POZITRON
CIP &
PROZESSAUSRÜSTUNG SANIERUNG
SAUBER AN ORT UND STELLE
Verkürzen Sie Ihren CIP-Prozess und senken Sie Ihre Wartungskosten
Im gesamten Industriesektor, Lebensmittel- und Getränke, Prozessindustrie und pharmazeutische Anlagen werden große Mengen an Wasser, Energie und Chemikalien ausgegeben, um saubere und desinfizierte Prozessanlagen zu erhalten.
Geräte wie Tanks, Rohre, Ventile, Wärmetauscher und Abfüllmaschinen müssen frei von unerwünschten Mikroorganismen, Biofilmen, Waagen und chemischen Rückständen gehalten werden. Die Nichtwartung sauberer Prozessgeräte kann zu Folgendem führen:
CIP-Grundlagen
Clean-in-Place (CIP) ist einer der häufigsten Einheit Betriebe im gesamten Industriesektor und entscheidend für die Reinigung von Prozessanlagen zwischen verschiedenen Chargen. Heute sind diese Prozesse vollautomatisch mit zentralen CIP-Stationen, die den Reinigungs- und Sanitärbedarf der gesamten Anlage erfüllen. Sie ermöglichen Reinigungszyklen in Rohren und Tanks, die sonst für das Anlagenpersonal nicht zugänglich sind. In der Regel umfasst es die folgenden Schritte:
| CIP-Zyklus Schritt | Zweck | Reinigungsmittel | Herausforderung |
|---|---|---|---|
| 1. Vorspülung | Entfernen Sie die meisten Partikel, organisches Material vor dem Reinigungsmittel. | Wasser | Hoher Wasserbedarf, Abwasserladungen. |
| 2. Ätz- oder Säurereinigung | Reinigen Sie organisches Material und Partikel, die an inneren Oberflächen haften. Die Säurereinigung kann auch anorganische Partikel entfernen, um eine Skalierung zu vermeiden. Entfernen Sie Oberflächen, die das mikrobielle Wachstum verbessern. | Natrium- oder Kaliumhydroxid, verschiedene Säuren. | Chemische Handhabung, teuer. |
| 3. Spülen | Spülen Sie Ässäusig oder Säure weg, um eine Produktkontamination zu vermeiden. | Wasser | Hoher Wasserbedarf, Abwasserladungen. |
| 4. Hygiene & Desinfektion | Stellen Sie sicher, dass mikrobielle (Bakterien, Viren, Algen) freie Prozessausrüstungen. Sogar ein paar Mikroben können Infektionen des Endprodukts verursachen. | Chlorbasierte Mittel, Peressigsäure (PAA), heißes Wasser, Dampf, Iodophore. | Sicherstellung der vollständigen Entfernung von Bakterien. Hohe Kosten. |
| 5. Endspülung | Spülen Sie Hygienechemikalien ab, um eine Kontamination von Gebräu zu vermeiden. | Wasser | Fügt dem CIP-Zyklus Zeit und Wasserverbrauch hinzu. |
POZITRON CIP
Die Ozontechnologie stellt einen neuartigen Ansatz zur Desinfektion von Prozessanlagen mit deutlich geringerem Wasser-, Chemikalien- und Energiebedarf dar. Ozon ersetzt vollständig die Kosten und den Umgang mit traditionellen Hygienemethoden mit Chemikalien oder heißem Wasser. Ozon hinterlässt nach der Verwendung keine Restchemikalien, was bedeutet, dass keine Endspülung erforderlich ist. Es ist auch möglich, Ozon direkt nach der Reinigung aufzutragen.
Das POZITRON-System eignet sich perfekt für CIP-Anwendungen, die eine komplette schlüsselfertige Lösung bieten, die leicht in bestehende Anlagen integriert oder beim Bau neuer Anlagen angeschlossen werden kann.
Warmwasser-Sanierung wird häufig dort eingesetzt, wo chemischer Einsatz vermieden werden soll. Es ist jedoch zeitaufwendig und belastet die mechanische Ausrüstung während der Erweiterung und Kontraktion während des Heizens und Kühlens, was zu Leckagen und teuren Wartungsarbeiten führt. Da Ozon keine Rückstände hinterlässt, handelt es sich um eine praktikable Kalthygienemethode anstelle des Warmwasserverbrauchs, die große Mengen an Energie und damit verbundenen Kosten spart. Ozon wird vor Ort und auf Anfrage produziert, was bedeutet, dass es erzeugt und aufgetragen wird, wenn es benötigt wird. Dies ist das Schlüsselmerkmal von Ozon im Vergleich zu herkömmlichen chemischen Agenzien.
Clean out of Place (COP)
Während sich CIP auf die Reinigung und Desinfektion des Innenraums von Prozessanlagen bezieht, bezieht sich COP auf die Oberflächensanierung von Tanks, Rohren oder Böden. Typischerweise werden Schaummittel verwendet, um die Sichtprüfung von gereinigten und nicht gereinigten Bereichen zu unterstützen. Ozon bietet und die Möglichkeit, die Exposition von Chemikalien während des COP-Betriebs zu vermeiden, indem ein Ozonsystem zur Herstellung von Ozon auf Anfrage und vor Ort eingesetzt wird. Die Verwendung von Ozon bietet eine klare Indikation, da sie nach dem Gebrauch einen sanften Geruch hinterlässt, der ein Indikator für eine erfolgreiche Hygiene ist.
Biofilmentfernung
Aufgrund der Strang-Desinfektionskraft von Ozon kann vorhandener Biofilm durch Ozonieren über einen längeren Zeitraum entfernt werden, so dass Ozon Zellwände und organisches Material abbauen kann. Biofilm kann in Systemen auftreten, in denen eine unzureichende Hygiene oder Reinigung ein biologisches Wachstum von Bakterien auf organischem Material ermöglicht hat, das aus der Produktion zurückgelassen wurde. In solchen Fällen ist Ozon eine hervorragende Möglichkeit, den Biofilm zu entfernen und zukünftiges Wachstum zu verhindern.
